教育程度Education：
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1998 – 2000 1995 – 1998 1992 – 1995 |
台中國立勤益技術學院－自動化控制組 基隆二信中學－機械科 基隆明德國中 |
工作經歷：
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2016 – 現任
2011 – 2015
2010 – 2011 2008 – 2010 2006 – 2008 2005 – 2006 2004 – 2005 |
崇右科技大學－專業教授 科麥股份有限公司－技術顧問 廈門永紐公司－技術顧問 湖南羅莎蛋糕－技術顧問 科麥股份有限公司－麵包組主任 比利時PURATOS公司技術交流 日本PURATOS公司技術交流 日本RHEON公司技術交流 香堤烘焙屋－麵包主廚 小熊烘焙坊－麵包主廚 85℃烘焙坊－麵包副主廚 日商JOHNA－社員 日商岩島成－社員 |
比賽經歷：
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2015
2014 2013 |
第五屆法國世界麵包大賽Mondail du pain－冠軍 法國世界麵包大賽藝術麵包－特別獎 世界麵包大賽-台灣代表選拔賽－冠軍 全國職場達人盃技能競賽麵包製作－亞軍 |